Acidul clorhidric (HCL), produs și secretat de stomac, este extrem de important pentru procesul digestiv. De asemenea, este unul dintre principalele mecanisme care împiedică pătrunderea în organism a bacteriilor dăunătoare, virușilor, drojdiilor și altor organisme.
Uneori, dintr-o varietate de motive, o persoană poate să nu fie capabilă să producă suficient acid clorhidric. De exemplu, îmbătrânirea este un factor important, deoarece aproape patru din 10 persoane cu vârsta peste 40 de ani au un anumit grad de deficiență de acid. 1 De fapt, secreția insuficientă de acid clorhidric în stomac este una dintre cele mai frecvente cauze de indigestie, balonare sau eructare după masă și malabsorbție a nutrienților.
Suplimentarea clorhidratului de betaină cu mesele poate compensa secretia insuficientă de acid gastric și este de mare ajutor în optimizarea indigestiei.
Ce este betaina?
Betaina este un membru neoficial al familiei vitaminelor B. Strict vorbind, nu este o vitamină pentru că organismul produce betaină. Cu toate acestea, funcționează îndeaproape cu alte vitamine B pentru a juca un rol în diferite funcții ale corpului, cum ar fi funcția hepatică, replicarea celulelor și diferite procese biochimice. 2 Suplimentele de betaină sunt aprobate de Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) pentru tratamentul tulburărilor moștenite ale metabolismului homocisteinei.
Unul dintre principalele beneficii ale betainei asupra tractului gastrointestinal este optimizarea sănătății mucoasei intestinale. 2 Mai exact, betaina ajută la protejarea și susținerea funcției de barieră a celulelor care căptușesc intestinele tale, combătând simptomele „intestinului permeabil”. Betaina optimizează bariera intestinală prin creșterea producției unor proteine. Aceste proteine ajută la menținerea conexiunilor strânse între celule.
Surse alimentare de betaină
sfeclă
broccoli
Scoici
Spanacul și alte legume cu frunze verzi
cereale integrale
Ce este clorhidratul de betaină?
Acidul clorhidric este extrem de acid. Dacă încercați să luați acid clorhidric pur, nelegat, acesta vă va mânca o gaură în gură sau în gât. Betaine HCL este o formă sigură de supliment de betaină și acid clorhidric. Betaina HCI furnizează acid clorhidric direct în stomac, unde celulele și compușii speciali din peretele stomacului oferă protecție împotriva oricărui acid puternic.
Importanța acidului clorhidric în stomac
Pe stomacul gol, stomacul este extrem de acid. Valoarea lui pH este în intervalul 1.5-2.5. Când mănânci, celulele stomacului produc mai mult acid clorhidric, precum și o enzimă de digerare a proteinelor numită pepsină. Această combinație este importantă pentru descompunerea proteinelor ingerate și uciderea microorganismelor ingerate, cum ar fi bacteriile, virușii și drojdia. 3
Stomacul trebuie să secrete suficient acid clorhidric pentru a absorbi corect vitamina B12, acid folic, vitamina C, fier și unele forme de calciu, magneziu și zinc.
Cum știi dacă stomacul tău produce suficient acid clorhidric?
Deși există teste speciale pentru a măsura pH-ul stomacului, hipoclorhidria ușoară poate fi identificată prin simptome comune. Persoanele cu secreție acidă gastrică insuficientă simt de obicei disconfort atunci când alimentele intră în stomac sau la scurt timp după masă. Indigestia se prezintă adesea cu o senzație de plenitudine, balonare, eructație, greață sau crampe stomacale. De asemenea, deoarece acidul clorhidric este esențial pentru digestia proteinelor și asimilarea mineralelor, acidul clorhidric scăzut este adesea asociat cu unghiile casante, fulgizate și sparte.
Cum să suplimentezi Betaine HCL
În cele mai multe cazuri, produsele clorhidrat de betaină conțin pepsină (o enzimă de digerare a proteinelor sau protează). Pepsina este fie extrasă din mucoasa gastrică porcină, fie este furnizată ca protează vegană cu activitate pepsină. Doza inițială pentru aceste combinații de produse sau betaină HCI este de a lua o capsulă care furnizează 500 mg de betaină HCI la fiecare masă.
Unii medici folosesc o abordare graduală pentru a determina doza potrivită pentru individ. Pur și simplu, luați mai multe capsule la fiecare masă până când vă simțiți cald sau inconfortabil în stomac. Odată ce se întâmplă acest lucru, reveniți la doza utilizată anterior. Aceasta devine doza de întreținere legată de masă. Pentru mese mai consistente, poate fi necesară o capsulă suplimentară. Dacă masa este mai mică, reduceți cantitatea luată.
Dacă mesele sunt în porții mai mici, reduceți numărul de capsule luate.
Dacă luați mai multe capsule, cel mai bine este să le luați în etape în timpul meselor.
Pe măsură ce stomacul tău începe să se repare și să producă acidul clorhidric necesar pentru a digera corect alimentele, vei recăpăta senzația de căldură în stomac. Nivelurile de dozare trebuie reduse în acest moment.
Siguranță și efecte secundare
Precauții: Nu luați HCL pe stomacul gol. Dacă aveți ulcer gastro-intestinal, sunteți însărcinată sau alăptați, consultați medicul dumneavoastră înainte de utilizare. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.
EFECTE SECUNDARE: Poate provoca efecte secundare gastrointestinale minore, cum ar fi greață și tulburări de stomac.